Les Adresses des Voyageuses à Shanghai
Restaurants, expositions et lieux inspirants, découverts à Shanghaï

Nos Adresses à Shanghai par Voyageuses Paris
Restaurants & Bars
Din Tai Fung, un classique pour les bouchées vapeur ou dim sum et autres baozi.
Ginger, une cuisine fusion dans la concession française, jolie déco et terrasse donnant sur un joli parc.
Bastard ShanghaI pour une cuisine chinoise dans une ambiance branchée.
Lion, on est comme transporté dans le temps dans ce cadre aux chinoiseries les plus kitsch. magnifique endroit.
DaDong pour un canard laqué délicieux, dans une ambiance très sophistiquée et kitsch … mais intéressante !
Le bar du Bulgari hotel, pour une vue magnifique sur le Bund ou celui de l'Indigo hotel pour le voir d'un autre angle.
Le YongFoo Elite pour un thé dans un jardin de l'ancienne concession française, de l'ancienne demeure du consul britannique. retour dans les années 20 !
Shopping
Madame Mao's Dowry, pour des souvenirs et affiches des années 60.
To Summer, parfumerie moderne et épurée située dans une ancienne villa hispanisante de l'ancienne concession française.
Spin Ceramics pour de la porcelaine aux lignes épurées.
Brut Cake céramiques et objets de décoration avec un style rien qu'à eux.
Feiyue pour les baskets chinoises un peu retro.
Labelhood pour découvrir les créateurs branchés de la scène de la mode chinoise.
Hai 550, le nouveau shopping mall préféré de la jeunesse chinoise.
Pane, la marque de sneakers locale à la mode.
Musées & Ballades
Fotografiska, nouveau musée de photos dans une ancienne manufacture situé sur la Suzhou creek.
La Power Station of Art pour ses expositions d'art contemporain et la balade le long du fleuve et dans les galeries aux alentours.
Se balader à pieds entre Wukang road, Anfu road, Changle road, Fumin road, Julu road : vous donnera une vraie idée de l “ancienne concession française” des années 20-30 mais aussi de la jeunesse chinoise qui passe son temps dans ce quartier, où l'on trouve petits cafés et boutiques branchés et autres pop up des plus grands du luxe !
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Stéphanie — Voyageuse en Chine, Shanghai
Stéphanie est fondatrice de Studio Noosh et voit la Chine comme une source quotidienne d’inspiration culturelle et créative.
Ses coups de cœur pour la Chine
1. Pourquoi la Chine / Shanghai te plaît tant ?
Je suis heureuse d’avoir découvert la Chine à travers mon propre prisme et non celui, souvent réducteur, véhiculé par les médias européens. Au quotidien, j’aime le côté pratique, efficace et pragmatique de la vie ici. Les Chinois n’arrêtent jamais. Ils avancent, trouvent des solutions, innovent, une énergie qui correspond totalement à mon caractère.
Shanghai est une ville fascinante : dynamique, internationale, audacieuse, mais paradoxalement très humaine. Une métropole de plus de 26 millions d’habitants, qui par moments, me donne l’impression d’un grand village.
J’ai eu la chance de voyager à travers plusieurs régions du Yunnan au Ningxia, du Tibet au Xinjiang chacune avec ses paysages, ses traditions et ses savoir-faire uniques. C’est un voyage sans fin, d’une diversité culturelle extraordinaire.
2. Un lieu : Le Bund. C’est un lieu absolument unique au monde : d’un côté, les tours futuristes de Pudong symbolisant la Chine moderne ; de l’autre, les bâtiments historiques de style Art déco et néoclassique datant du début du XXe siècle, héritage du Shanghai des concessions internationales. Une promenade le long du Bund, au coucher du soleil, résume toute l’âme de la ville entre passé et avenir, Orient et Occident.
3. Un restaurant : Sichuan Citizen, dans l’ancienne concession française. La carte est variée, colorée, savoureuse, une excellente introduction à la cuisine du Sichuan. Leur soupe aigre-douce est un vrai délice, tout comme leur cocktail signature, le “Basil Drop”!
4. Un hôtel : Le Peninsula, sur le Bund. Un lieu d’une élégance rare, où le raffinement rencontre l’histoire.
J’aime sa vue spectaculaire sur la skyline, son building historique, ses intérieurs inspirés de l’Art Déco du Shanghai des années 1920, et les cocktails du bar Sir Ellis. Un hommage au glamour d’autrefois. Un lieu parfait pour ressentir le charme intemporel du Shanghai d’hier et d’aujourd’hui.
5. Un souvenir à rapporter : Un pot en porcelaine bleue et blanche, historiquement utilisé pour stocker et transporter le thé ou les épices précieuses.
Aujourd’hui, on le détourne volontiers en vase ou en pied de lampe. C’est une véritable chinoiserie intemporelle.
6. Autre chose à ajouter ? Oui, j’aimerais inviter chacun à venir découvrir la Chine par lui-même.
À dépasser les clichés, à ouvrir grand les yeux et le cœur.
Depuis peu, il n’est plus nécessaire de visa pour un mois de voyage : c’est donc le moment parfait pour s’y aventurer.
Ce pays est riche de plus de 5 000 ans d’histoire, de traditions, d’arts et de rencontres. C’est une culture fascinante, vivante, profondément humaine et qui m’inspire chaque jour dans mon travail et ma vision du beau.
Vous êtes une créatrice voyageuse?
Vous créez des accessoires, objets, vêtements inspirés d'artisanats d'ici et d'ailleurs?
Décrivez-moi vos créations, envoyez-moi photos, site, compte IG...
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